ランチページ
“フランス料理の王道”
“エビ料理の女王”
『旅籠屋 おてがる会席』 価格：3,000円(税サ込3,570円)
昼・夜どちらでもお召し上がりいただけます。 期間：2月2日〜2月28日まで
- 旅籠屋たまごとシーザーサラダ
Hatagoya egg and Caesar salad - フォアグラのステーキと黒米添え 脳細胞の代謝を高める白味噌のソース
Steak of foie gras and served with black rice Sauce of white miso that enhances metabolism of brain cells - 身体に優しく腸内環境を整える聖護院かぶらのスープ 柚子の香りと蟹を添えて
Soup of the Shogoin hospital which arranges the intestinal environment gentle to the body and the soup of the sanctuary with citrus scent and crabs - 苺とミントのジュレ
Strawberry and mint jelly -
- ★高血圧や動脈硬化の予防と改善の鯛の網焼き デトックス効果も期待のサフランソース
Prevention and improvement of hypertension and arteriosclerosis, seafood grilling refreshing detoxification effect expected saffron source - ★コラーゲンたっぷり牛ほほ肉の赤ワイン煮 美白効果も期待
Collagen full of beef boiled red wine with cheek meat also expects whitening effect - ★やわらか仔牛のステーキ 血糖値を下げる 青紫蘇ソース
Soft calf steak Blue sauce to lower blood sugar level
Please choose the main mark - ★高血圧や動脈硬化の予防と改善の鯛の網焼き デトックス効果も期待のサフランソース
- 滋賀県近江米コシヒカリ・香の物
Shiga prefecture Omi rice Koshihikari ・Pickles - 旅籠屋特製デザート
Hatagoya special dessert - 焼きプリン
Baked pudding - 珈琲又は紅茶
Coffee or tea
冬の美食祭 牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニコース 価格：2,500円(税サ込)
Beef tenderloin and foie gras of Rossini course
“フランス料理の王道”
“French cuisine royal road”
- 本日のスープ
Soup of the today - 牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
Beef tenderloin and foie gras of Rossini - ライス 又は パン
Rice or Bread - 珈琲 又は 紅茶
Coffee or tea
冬の美食祭 特大オマール海老フライコース 価格：2,500円(税サ込)
Oversized lobster fly course
“エビ料理の女王”
“Queen of shrimp dishes”
- 本日のスープ
Soup of the today - 特大オマール海老フライ
Oversized lobster fly - ライス 又は パン
Rice or Bread - 珈琲 又は 紅茶
Coffee or tea
法要 / ご宴会
法要/宴会には、献立の立案、食材の調達など、事前準備が必要な為、ご予約は前もってご連絡頂けますようお願いいたします。
ご予約の際に宴会「法要/宴会予定日」「人数」をお伝えください。
その他、お身体に合わない食材（アレルギーをお持ちの方等がいらっしゃる場合）は事前にお申し出くださいますようお願いいたします。
法要/宴会コース受付中 ※ 最大20名様収容可能（堀個室）
コース内容については、旬の食材を利用し、当店料理長が腕をふるってお料理いたします。
違った発想で、「あ！」と驚くお料理をご提供いたしており、お客様には大変好評をいただいております。
是非一度味わってみてください。
ご予約、お問い合わせはお気軽にどうぞ。
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2019年2月
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2019年3月
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- 旅籠屋定休日
- アーム ドゥ ギャルソン定休日
- 両店舗定休日
