
『旅籠屋 おてがる会席』 価格:3,000円(税サ込3,630円)
- 旅籠屋たまごとシーザーサラダ
Hatagoya egg and Caesar salad - フォアグラのステーキと雑穀米添え 脳細胞の代謝機能を高める白味噌のソース
Foie gras steak with millet rice A white miso sauce that enhances the metabolic function of brain cells - 身体に優しく腸内環境を整える聖護院かぶらのスープ
柚子の香りと蟹を添えて
Preparing body-friendly intestinal environment Soup of the Shogo priest
With citron scent and crab together - 苺とミントのジュレ
Strawberry and mint julie -
- ★中性脂肪を下げ動脈硬化を予防する甘鯛
デトックス効果も期待のサフランソース
Tilefish that lowers triglycerides and prevents arteriosclerosis
Grilled sea bream Saffron sauce with expected detoxification effect - ★コラーゲンたっぷり牛ほほ肉の赤ワイン煮 美白効果も期待
Collagen full of beef boiled red wine with cheek meat also expects whitening effect - ★鴨肉のステーキ 血糖値を下げる青紫蘇ソース
Duck meat steak Blue sauce to lower blood sugar level
Please choose the main mark - ★中性脂肪を下げ動脈硬化を予防する甘鯛
- 滋賀県近江米コシヒカリ・香の物
Shiga prefecture Omi rice Koshihikari ・Pickles - 旅籠屋特製デザート
Hatagoya special dessert - 焼きプリン
Baked pudding - 珈琲又は紅茶
Coffee or tea
冬の美食祭 牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニコース 価格:2,500円(税サ込)
Beef tenderloin and foie gras of Rossini course
冬の美食祭 特大オマール海老フライコース 価格:2,500円(税サ込)
Oversized lobster fly course
法要 / ご宴会
法要/宴会には、献立の立案、食材の調達など、事前準備が必要な為、ご予約は前もってご連絡頂けますようお願いいたします。
ご予約の際に宴会「法要/宴会予定日」「人数」をお伝えください。
その他、お身体に合わない食材(アレルギーをお持ちの方等がいらっしゃる場合)は事前にお申し出くださいますようお願いいたします。