・旅籠屋たまごとシーザーサラダ Hatagoya egg and Caesar salad |
800円 |
---|---|
・(究極) じゃがいものドフィノワーズ(グラタン) Ultimate Potato's Dofinowasu(gratin) |
800円 |
・さざえのつぼ焼き(2個)ブルギニオン風 Subscript Tsuboyaki(two)Bourguignon-style |
1,000円 |
・シェフおすすめのフォアグラ料理 Foie gras dishes recommended by the chef |
2,500円 |
・北海道産の帆立貝の料理 Hokkaido scallop dish |
1,500円 |
・天ぷら4種盛り(シェフお任せ) Assortment of 4 types of tempura (chef's choice) |
2,400円 |
・鯛/中トロ/甘海老/鮑 Sashimi platter(thai tuna,sweet shrimp,abalone) |
3,300円 |
---|
・デトックス効果も期待のサフランのスープ 桜海老を添えて Saffron soup also has detoxifying effects Served with Sakura shrimp |
800円 |
---|---|
・コーンポタージュスープ Corn potage soup |
600円 |
・海老のフライ Shrimp fly |
2,000円 |
---|---|
・カニのクリームコロッケ(2個) Crab cream croquette(two) |
1,000円 |
・活け鮑のステーキ 焦がしバターのソース Go abalone steak brown butter sauce |
3,500円 |
・肝機能 コレステロールや中性脂肪を減らす鯛の網焼き ブルーノアゼットソース Liver function: Grilled sea bream reduces cholesterol and neutral fats Bruno Azetto sauce |
2,500円 |
・オマール海老の丸ごと一匹 網焼き
Grilled omal lobster with a whole prawn |
4,200円 |
・最高特級A5ランク国産黒毛和牛のステーキ 血糖値を下げる青紫蘇ソース Best quallity A5 black beef steak A blue shisosauce that lowers blood sugar level |
3,700円 |
---|---|
・最高特級A5 国産産黒毛和牛ハンバーグ トリュフソース(180g) Best best quality A5 black color Japanese beef hamburger steak truffle source |
2,300円 |
・鴨肉のステーキ(120g) Duck meat steak(120g) |
2,500円 |
・コラーゲンたっぷり牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 美白効果も期待(100g) Collagen full of beef boiled red wine with cheek meat also expects whitening effect(100G) |
2,500円 |
・地鶏のディアブルオニオンソース(120g) Chicken Diable onion source (120g) |
2,200円 |
・パン(バケット) Breac |
500円 |
---|---|
・滋賀県近江米こしひかり Shiga prefecture Omi rice Koshihikari |
600円 |
・おむすび(2個) Rice balls (2 pieces) |
800円 |
・旅籠屋風ふわふわオムライス Hatagoya style soft and fluffy omelette with rice |
1,200円 |
・海鮮丼 Seafood bowl |
2,200円 |
・最高特級A5 国産産黒毛和牛のステーキ丼 Best best quality A5 black color Japanese beef Steak bowl |
2,200円 |
・香の物盛り合わせ Pickles Assorted |
700円 |
・焼きプリン Baked pudding |
500円 |
---|---|
・旅籠屋特製デザート Hatagoya special dessert |
800円 |
・珈琲又は紅茶 Coffee or tea |
500円 |
*アラカルト、飲み物に関しては税サ別となります。
À la carte, drinks will be tax/service charge separately.